Linkki vinkki

Löysitkö mielenkiintoisen terveysaiheisen uutisen? Lähetä linkki meille niin lisäämme uutisen sivuille!

PIKAHAKU

Uutiset »

Aamupala ja lihavuus

KIRJOITTAJA

Hanna Markuksela on psykologi ja FLT Ravintovalmentaja®. Hanna työskentelee monipuolisesti hyvinvoinnin parissa.

Hannan yhteystiedot:
www.avalonia.fi
info(at)avalonia.fi

Onko aamupala välttämätön valinta painonpudottajalle? Vai onko se vain vaihtoehto, jonka voi halutessaan jättää välistä - silloinkin kun tavoitteena on pysyvä laihdutustulos? Asiasta on tullut paljon tutkimustietoa, jota jokainen ihannepainossa pysymisestä kiinnostunut voi soveltaa ja suunnitella elämäntyyliinsä sopivan ruokarytmin.

Aamupalan skippaaminen lisää välipalanapostelua

Aamupalan merkitys pysyvän painonhallinnan kannalta on osalle ihmisistä itsestäänselvyys, jota ei kyseenalaisteta. Kun aamulla tankkaa kiireenkin keskellä vaikkapa kaurapuuron marjojen ja jogurtin kera, jaksaa keskittyä paremmin ja työt rullaavat. Tämän edun lisäksi muiden päivän aterioiden annoskoot pysyvät aisoissa. 

Helsingin Sanomat kirjoittaa Itä-Suomen yliopiston uudesta tutkimuksesta, jossa selvitettiin pohjoissuomalaisten 16-vuotiaiden ruokailutottumuksia ja todettiin aamupalan olevan tärkeä jo teini-ikäisen painonhallinnalle. Aamupalan väliin jättäminen voi saada lihavuudelle altistavat geenit aktivoitumaan ja sotkea ruokarytmin, minkä seurauksena naposteltavista välipaloista alkaa kerääntyä päivän mittaan liikaa energiaa. Kunnollinen aamupala pitää nälkää loitolla ja ohjaa päivän muutakin syömistä oikeaan suuntaan.

Aamupala ja onnistujat

Yhdysvalloissa on seurattu henkilöitä, jotka ovat onnistuneet laihduttamisen lisäksi säilyttämään painonsa alhaisempana yli viiden vuoden ajan. Suurin osa tällaisista onnistuneista laihduttajista on raportoinut seurannassa syövänsä aamupalan viikon jokaisena päivänä. Vain pieni vähemmistö jättää aamupalan välistä ja ilmoittaa liikkuvansa jonkin verran vähemmän, kuin aamupalaa säännöllisesti syövät tutkittavat.

Voidaan siis katsoa, että aamupala on luettavissa yhdeksi tärkeäksi erottelevaksi tekijäksi pysyvästi painoaan hallitseville. Muita tällaisia yhteisiä piirteitä onnistujille ovat suuri määrä liikuntaa, vähärasvaisempi ja vähäkalorisempi ruokavalio, painonseuranta ja yhtenäisen ruokarytmin ylläpitäminen arkipäivien ja viikonloppujenkin aikana.

Kun on vertailtu keskenään erilaisia aamupaloja, voittaa proteiinipitoinen muna-aamiainen selkeästi valkoisesta viljasta koostuvat leipomotuotteet. Munakkaan tai keitettyjen munien jälkeen tulee syötyä koko loppupäivän ajan hieman vähemmän energiaa. Moni onkin todennut kaipaavansa aamupalalla on muutakin, kuin pelkkiä viljatuotteita. Jollekin taas puuro voi olla tuntua aamulla helpommin syötävältä, joten pääasia on etsiä itselle keinot saada aamiaisella tarpeeksi energiaa ja hyvä olo lounaaseen asti.

Ravintovalmentajan kommentit:

Usein kuulee toteamuksen "Mulla ei vaan ole aamulla nälkä." tai  "En saa aamulla mitään alas." perusteluna aamupalan väliin jättämiselle. Nämä tottumukset luokitellaan usein pysyviksi ominaisuuksiksi, vaikka niille on olemassa myös selkeitä fysiologisia selitysmalleja.

Osa ihmisistä on jatkanut vuosien ajan aamupalan laiminlyömistä, minkä seurauksena syöminen kasaantuu ilta-aikaan. Jos illalla syödään suurempi osa päivän energiasta, on selvää, ettei seuraavana aamuna ruoka maistu. Jos taas iltaruoka on syödään ajoissa ennen nukkumaanmenoa ja iltapala pidetään kevyenä, tulee aamuisin syöminen vähitellen helpommaksi. Kun vain jaksaa totuttautua uuteen ruokarytmiin.

Jos taas verensokeri laskee yön aikana alas, voi tästä aiheutua aamuisin jopa kuvotusta. Tällöin voi kokeilla herätellä kehoa aamiaiselle syömällä aluksi hedelmää tai juomalla vähän mehua. Iltaan voi kokeilla siirtää vaikkapa täysjyväleivästä, marjoista ja jogurtista koostuvan iltapalan, joka pitää verensokeria yön aikana tasaisena ja olon aamuisin parempana.

02.03.2013