Alfalipoiinihappo on vitamiininkaltainen monitehoantioksidantti. Se on sekä vesiliukoinen että rasvaliukoinen, kooltaan pieni ja toimii sekä hapettuneessa että pelkistyneessä muodossa. Nämä tekijät tekevät siitä monivaikutteisen. Elimistö valmistaa pieniä määriä alfalipoiinihappoa, mutta sen määrä vähenee iän myötä. Sitä on vähän myös punaisessa lihassa, hiivassa ja vihreissä kasviksissa. Alfalipoiinihappo imeytyy helposti ravintolisistä.
Sen lisäksi, että alfalipoiinihappo toimii antioksidanttina, se myös palauttaa muita antioksidantteja (etenkin C- ja E-vitamiineja) aktiiviseen muotoon. Noin 100 mg alfalipoiinihappoa päivässä sopii yli 30-vuotiaille. Isompia annoksia voi käyttää vaativammissa tilanteissa.
